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Sortica Eventos é uma empresa de eventos esportivos, responsável pela realização e organização da Copa Sortica de Futsal, Copa Sortica de Fut7 e Copa Metropolitana Sortica de Futsal, competições estas de categorias de base.
Em parceria com a FRF7, organiza as competições de categorias de base desta Federação: Estadual e Copa Rio-Grandense de Fut7.
A Copa Sortica vai, em 2019, para sua 14ª edição, ininterruptamente. A primeira edição ocorreu em 2006 com 8 equipes, no Futsal, e 8 categorias. Em 2019 serão 16 equipes no Futsal, e mais 16 equipes no Futebol 7, 13 categorias no futsal, 11 categorias no futebol 7. Mais de 2500 atletas participando da competição, que ocorre nos meses de abril até dezembro. Serão mais de 300 jogos no futsal e mais de 300 jogos no Futebol 7.
A Copa Metropolitana Sortica de Futsal terá 8 equipes, em 6 categorias, mais de 400 atletas e cerca de 100 jogos.
A Copa Rio-Grandense reúne 14 equipes em 9 categorias, cerca de 1000 atletas e mais de 200 jogos.
São mais de 50 Clubes/Escolas com mais de 200 equipes nas diversas categorias, representando cerca de 15 cidades, somando todas estas competições.
Os gestores da Sortica Eventos são Jorge Sortica e Henrique Sortica. 
Jorge Sortica tem o curso de Gestão Esportiva pela Barça Universidad. Foi diretor das categorias de base e vice-presidente da Federação Gaúcha de Futebol Sete de 2009 a 2012.
Henrique Sortica jogou a Copa Sortica de 2006 até 2013. Depois assumiu a Sortica Eventos, além de cursar a Faculdade de Física.