В рот круглый год

Для этой книги Ника Белоцерковская отобрала самое лучшее для осенне-летнего сезона - все то, что можно приготовить из сезонных овощей и фруктов, разложить по банкам, разлить по бутылкам, и потом с удовольствием есть весь год до следующей весны, угощать друзей и приносить в подарок. Соленья и варенья, джемы и маринады, соусы и наливки, рецепты от лучших шеф-поваров Италии и Франции, и конечно мам, бабушек и подруг. #консервируйэто!