PiekFit

De ‘PiekFit App’ is een smartphone app die ontworpen is om inzicht te geven in de glycemische index (GI) van voedingsproducten. De glycemische index is een maat om aan te geven hoe snel koolhydraten worden verteerd en als glucose in het bloed worden opgenomen. Door vooral voeding met een lage glycemische index te eten, kan het risico op het krijgen van type 2 diabetes worden verminderd. Producten met een hoge glycemische index zijn bijvoorbeeld gebakken aardappelen en wit brood. Bonen, groenten, vlees en vis hebben meestal een lage glycemische index. 

De app is ontwikkeld door het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC). Het onderzoek wordt ook uitgevoerd door het LUMC. Vooralsnog is deze app alleen in studieverband te gebruiken.