Patlıcan Yemekleri

Patlıcan, lif ve bir dizi besin sağlar. Bu düşük kalorili sebze Akdeniz diyetinde bulunur. Birçoğumuz en çok büyük ve koyu mor olan lara aşinayız, ancak şekil, boyut ve renk küçük ve dikdörtgenden uzun ve ince ve mor tonlarından beyaz veya yeşil tonlarına kadar değişebilir. Bir porsiyon patlıcan musakka, bir kişinin günlük lif, bakır, manganez, B-6 ve tiamin ihtiyacının en az% 5'ini sağlayabilir. Ayrıca diğer vitamin ve mineralleri içerir.
En iyi Patlıcan yemekleri nelerdir? En iyi patlıcan yemekleri hangi yöresel mutfağımızda yapılır? Türk mutfağındaki nefis patlıcan yemeklerinden hangilerini yaptınız? Osmanlı saray mutfağında yapılan patlıcan yemeklerini biliyor musunuz? Patlıcan nasıl kızartılır? Patlıcan yemeklerinde nelere dikkat edilir?
İnternetsiz Patlıcan yemekleri uygulamamızda yer alan tüm tarifler resimlidir bu sayede patlıcan kebabı seçimi konusunda zorluk yaşamayacaksınız.